JFS規格の適合証明を取得

JFS（ジャパンフードセーフティ）規格の適合証明を取得

JFS規格は、

食品安全マネジメントシステム(FSM)、

ハザード制御(HACCP)、

適正製造規範(Good Manufacturing Practice=GMP)の

3つの要求事項で構成され、HACCP7原則12手順を含んだ日本発の食品安全規格です。

今後もお客様へ安全で安心な製品をお届けするため、

本システムを維持するとともに、さらなる品質管理体制の強化に努めてまいります。

■JFS-A25000103-00　株式会社神戸屋精肉店

https://www.jfsm.or.jp/scheme/registered/index.php?freeword=神戸屋精肉店&prefecture=&expire_date_start=&expire_date_end=&submit=検索

3年後の切り替え時にはより上のJFS-B規格取得に向けて取り組んでまいります。

良い商品づくりのため、今後もますますの衛生向上を目指してまいります。